Karacasu’da lezzet ve sanat Buluşması etkinliği kapsamında; Türk Mutfağı ve Müzeler Haftası Coşkusu yaşandı.

Bahattin ALBAYRAK / KARACASU /Aydın,  –  AYDIN’ın Karacasu ilçesinde lezzet ve sanat Buluşması etkinliği kapsamında Türk Mutfağı ve Müzeler Haftası Coşkusu yaşandı.

Karacasu ilçesinde, Türk Mutfağı Haftası ve Müzeler Haftası kapsamında zengin bir kültürel etkinlik programı düzenlendi. Etkinliklere Aydın’ın yeni valisi Dr. Osman Varol’da katılım sağladı.

Kutlama programı, saygı duruşu yapılıp İstiklal Marşının okunması ile başladı. Vali Osman Varol’un konuşmasının ardından asırlık geleneksel Karacasu ve Aydın mutfağının seçkin lezzetlerinin tanıtımıyla başladı. Etkinliğin en dikkat çeken unsurlarından biri, ilçenin tescilli lezzeti olan 14 metre uzunluğundaki Karacasu Tahinli Pidesi oldu.

Karacasu ilçesinde şirin Pide sahibi Halil İbrahim Köse’nin organizesi ve katkıları ile Türkiye’nin en uzun pidesi ünvanlı pidenin ilk kesimi gerçekleştirmek ve ikramların açılışını yapmak üzere Aydın Valisi Sayın Dr. Osman Varol ve beraberindeki protokol üyeleri pide kesim alanına davet edildi.

Aydın Valisi Afrordisias antik kentinde dünyaca ünlü Karacasu keşkek kazanın başına geçerek hem keşkek döğdü hem de keşkeğin tadına baktı.

Etkinliklere katılım sağlayan davetlilere coğrafi işaretli Karacasu pidesinin yanı sıra yine dünyaca ünlü keşkek, kuru patlıcan dolması, meşhur Karacasu tahin helvası, bazlama çöreği, kar helvası ve ayran ikramlarında bulunuldu

Hazırlanan etkinliklerin tamamlanmasının ardından Müzeler Haftası nedeni ile Aphrodisias Ören Yeri’nin asırlık ve tarihi atmosferinde özel bir konser düzenlendi. İzmir Devlet Opera ve Balesi’nin seçkin sanatçıları, antik sahnede dinleyicilerle buluşarak muazzam bir müzik ziyafeti sundular. Düzenlenen etkinlikleri Aydın Valisi Dr. Osman Varol’da baştan sona takip ederek cennet gibi bir bölgede yaşıyoruz kıymetini bilmeliyiz.

Etkinlikleri yerli davetli ve misafirlerin yanı sıra yabancı konuklarda takip ettiler.